嘴里和唾液混合的机会减少，不利于消化吸收，所以大口喝奶的方法也不充分。 喝牛奶之前最好吃饼干和点心等，一边吃点心一边喝牛奶。
喝牛奶点火怎么办？ 喝牛奶的好处和缺点
喝牛奶会上火吗
夏天很热，人们吃饭和睡眠很大程度上受到天气的影响，容易变得不规则。 这个时候要更加注意营养补给。 喝牛奶是均衡营养的好方法。 有些读者担心夏天喝牛奶会火，但这其实完全没有必要。 中医认为牛奶味道甜，性微寒，具有滋润肺胃、补虚、解毒等功效。 另外，牛奶中含有多种免疫球蛋白，有助于人体增强免疫抗病能力。 因此，喝牛奶不仅不能“上火”，还能清热解毒。 牛奶是主要饮食之一，营养特别丰富，因此不能以“疹子”或“大便结块”拒绝牛奶。 牛奶中蛋白质和钙多，乳糖少，所以大便干燥，有一天排便1~2次的情况，也有一两天排便1次的情况，其实是正常现象。 牛奶糖分少，大便变硬时，可以在喝的牛奶中适当加入糖分和蜂蜜，问题可以圆满解决。
喝牛奶上火怎么办
牛奶含有很多蛋白质，蛋白质在体内代谢，同时需要补充很多水分。 另外，蛋白质的代谢产物从尿中排泄时，有必要带走相当量的水分。 另外，牛奶中含有很多钠，肾脏排出钠离子时也会被夺走一定的水分，人体内的水分不足，无法满足营养素的代谢和排泄的需要，有可能引起起火。 你可以多喝水，多吃水果和蔬菜，牛奶里不加糖就可以加蜂蜜。
喝绿豆汤或绿豆稀饭，绿豆性寒味甜，可清凉解毒，清热解烦。 夏天吃比较合适。
多吃柚子、梨之类的水果，性寒味微酸，除了能清热外，还具有能滋润肺的特点。
多吃白菜这样的清火蔬菜：有性微寒、清热除烦、利二便的作用。 芹菜：性寒凉，可以去肝火解肺胃郁热。 生菜：性微寒面团柔软多水分，效果特点是清热、顺利、化痰。 莲藕：性平寒，生食或捣固汁最好。 效果是清热生津，润肺止咳。 和梨汁均匀服用的话会更有效。 茄子：性寒凉，可以清热解毒。
喝牛奶的好处和坏处
国内外牛奶营养专家多年的研究证实，每天喝一杯牛奶对人体至少有13个好处。
1 .牛奶中的钾可以使动脉血管在高压时质量稳定，减少中风的危险。
2 .牛奶可以阻止人体吸收食物中的有毒金属铅和镉。
3 .酸奶和脂肪可以增强免疫系统的功能，阻止肿瘤细胞的生长。
4 .牛奶中铁、铜和卵磷脂可以大幅提高大脑生产力。
5 .牛奶中钙可以增强骨骼和牙齿，减少骨骼病的发生。
6 .牛奶中铁、铜和维生素a有美容作用。
7 .牛奶中的酪氨酸促进激素——羟色胺的大量增加。
8 .牛奶中的镁可以抵抗心脏疲劳。
9 .牛奶中的锌可以使伤口更快地吻合。
10、牛奶中的维生素b可以提高视力。
11 .喝牛奶可以预防动脉硬化。
12 .牛奶含有钙，吸收很好。
13、睡觉前喝牛奶可以帮助睡眠。
晨起空腹喝奶不宜。
人体空腹时胃肠蠕动很快，所以牛奶中的营养物质不被吸收，经常匆匆进入大肠。 另外，大喝奶的方法也不够。 因为口腔内和唾液混合的机会减少，不利于消化吸收。 喝牛奶之前最好吃饼干和点心等，一边吃点心一边喝牛奶。
牛奶不宜加糖煮沸。
牛奶中含有丰富的氨基酸，高温条件下牛奶中的蓖麻毒素与糖发生美拉德反应，生成新的化合物果糖类氨基酸。 这种物质不仅不能消化吸收人体，而且影响人体健康，牛奶最好新鲜喝，太冷加热一点即可。
