1、面条100克、生菜2棵、鸡汤适量、盐适量、酱油适量。
2、准备好面条、生菜、煮好的鸡汤、盐。
3、把生菜摘成一张一张的，放到洗菜盆里清洗干净，沥干水分待用。
4、小锅里放适量清水大烧开，待水冒大泡时放入面条，并用筷子快速搅拌一下，防止面条粘连在一起，盖上锅盖中火煮3分钟。
5、把适量的鸡汤放入小锅中，大火烧开煮3分钟。
6、放入洗干净的生菜，并用筷子搅拌一下，使生菜受热均匀，再次大火烧开2分钟。
7、加入适量盐和酱油调味，关火出锅，爽滑可口，味道清甜，营养丰富，伙伴们，快动手为心爱的家人煮一锅吧。
上一篇：江苏十大经典名菜
