1、主料：小麦面粉300g、香葱50g。
2、辅料：热水150g、盐1茶匙、鸡精半茶匙、辣椒油1汤匙、芝麻3汤匙。
3、面粉加热水揉成光滑的面团，比馒头面要软一些。
4、香葱洗净切末，彻底晾干。
5、面团分三份，取一份擀开，撒盐，鸡精，浇上一汤匙食用油一汤匙辣椒油。捏着面边往中间蹭均匀。
6、撒上葱花卷起来。
7、卷筒装后从一端再卷。
8、收口在下，撒芝麻摁扁。
9、擀开，不用太大力。
10、平底锅放油，小火烙饼，或者直接放电饼铛。
11、两面金黄即可拿出切块。
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