猪皮是我们日常生活中十分常见的一种美食，十分受人们的喜欢，富有弹性有嚼劲，让人吃了就难以忘怀，而且蛋白质的含量也是十分的丰富，是猪肉的2.5倍。那么本期的健康饮食文化，为你解析。
猪皮的功效与作用
1、补血
对于患有贫血的人群而言，吃猪皮补血是很不错的选择，不通过保健品补血好很多，毕竟食补比药补有太多的优势。
2、活血
月经期间女性经常会出现有血块的现象，此时吃猪皮能很好的改善这种症状；对于平时的磕磕碰碰，吃猪皮也能很好的缓解淤青现象。
3、调节心理
吃猪皮可以调节心理？对的，你没有听错，猪皮中含有维生素B12，对于调节心情，使心情变好有很大的帮助，所以出现心理问题时，不妨吃吃猪皮。
4、美容养颜
猪皮中含有丰富的胶原蛋白，美容养颜的功效是很多人都知道的功效。想变年轻漂亮，平时适量的吃些猪皮吧。
5、提高免疫力
猪皮中含有丰富的蛋白质、碳水化合物等，这对于体质较弱的人群而言是很好的食材选择，能提高机体免疫力，胜过很多易使人产生依赖性的保健品。
猪皮的适用人群
1、适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食用；适宜妇女血枯、月经不调者食用；也适宜血友病人出血者食用；
2、外感咽痛、寒下利者忌食；患有肝病疾病、动脉硬化、高血压病的患者应少食或不食为好。
养颜美容最好的水果有圣女果、草莓、橙子、鲜枣、荔枝、苹果、柠檬、樱桃、猕猴桃等。
这些水果中富含丰富的维生素C、维生素B1、B2、胡萝卜素等营养物质，可以使皮肤变得光滑、细腻、白嫩、丰满，是一种理想的美颜美容食品。
一款白花蛇舌草的饮料在网上走红，不少网友在喝过之后评论非常难喝。虽然白花蛇舌草饮品难喝，但是它所具有的药用功效却十分的大，而且还可以治疗多种癌症。
虽然白花蛇舌草煮水喝起来有着淡淡的苦，但是它却用非常多的药用功效，能治疗各种大大小小的病症，是非常简单便宜的药方。
增强免疫力
对于生活中免疫力低易感冒发烧的人来说，药草中含有的成分能增强人体的免疫系统。对于各种病菌的生长有着很好的抑制作用。
清热解毒
人们在食用完高热量食物之后，身体内会积累越来越多的毒素，人体内的血液循环系统也将受到影响。人会变得越老越疲劳无力，因为脑补缺氧会感到呼吸越来越不顺畅。这时就需要给肌体环境清除杂质，而药草中含有的成分具有很好的效果。它能有效的清除细胞中的有毒有害物质，加快人体的新陈代谢和血液循环，使人体感受到越来越清畅有活力。
止咳利尿
白花蛇舌草中含有的成分具有很好的止咳效果，它能有效的化解肺部的痰，使得呼吸更顺畅。对于尿路不通顺的人来说，具有很好的利尿作用。
抵抗癌症肿瘤
古代医术上记载这种药草能治疗癌肿，根据现代医学的研究证明，药草中含有的物质成分能有效的抑制瘤细胞的生长。药草中含有的物质成分能抑制癌细胞的有丝分裂，造成癌细胞组织坏死。
这种能抑制癌细胞的作用是经过大量的研究证明的，科学家们用小白鼠作为实验对象，往患有肝癌的小鼠体内注射药草提取素，通过显微镜观察证实白花蛇舌草中的提取素具有抗癌的作用。
而且科学家们通过进一步的观察，药草中含有的成分不仅能抑制癌细胞的生长，还能改善免疫器官和血液循环系统的损伤。而且这种药草不但只对一种肿瘤和癌症产生影响，对治疗绝大部分的病症都有一定的改善作用。
养颜减肥因为药草能对人体的细胞有很大的改善作用，使得它具有很大的养颜美容效果。它含有的成分能清除人体内的杂质，能使萎蔫的细胞变得饱满有活性。而且用白花蛇舌草煮水喝还能清除肠道内壁的油脂，因此具有很好的减肥效果。
临床应用用白花蛇舌草煮水喝，可以治疗阑尾炎、蛇毒、盆腔炎、胃炎、肝炎、甲状腺结节、痤疮、湿疹等病症。
食用禁忌
虽然药草中含有的成分具有非常多的作用和效果，但是有一些食用事项还是要引起注意的。白花蛇舌草属于寒性药草，能治疗肝热，但对于孕妇来说是不适合食用的，寒性食材会对孕妇的身体造成一定的伤害，严重的话会造成大出血的现象。而且因为草药中含有一定的毒性，过量服用会对人体的肾脏造成一定的伤害，所以不要为了药效过量食用。
药草中含有的成分具有抑制生精的作用，对于做完输卵管结扎的男性来说具有和好的去睾郁积作用，但对于患有阳痿的男性来说却尽量不要食用，不然会加重病症。
