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言归正传！
楼主的故乡就是西安。
作为一个地地道道的西安人，从来没有总结过这里的美食。
今年十月份自驾回家，突感对家乡美食的无比怀念。
今天这篇简明实用的小帖就送给大家。
没有华丽的大唐盛景，没有厚重的历史感悟，只有如下的十几款民间美食。
推荐指数+基本价位，排名不分先后~~
NO.1
油泼羊血
花椒、红辣椒、蒜蓉，用油爆热，泼在羊血上。
辣度：
价位：20-25元
推荐指数：
NO.2
冰峰
味道像芬达橙子味。
西安人从小就喝它，本地饮料。
价位1.5-2元
推荐指数：
NO.3
麻酱拉皮
主料：大米皮
配料：芝麻酱，鸡肉丝，黄瓜丝
价位：10-15元
推荐指数：
NO.4
烤肉/筋（清真）
主料：牛/羊肉
配料：孜然，辣椒粉。
价位：1-2元/串
辣度：
推荐指数：
NO.5
羊肉泡馍（清真）
有牛肉的，也有羊肉的。
价位：25元-30元
在西安品尝牛羊肉泡馍，大可以不必选择名声甚大的店面，路边人满为患的馆子，都是你的最佳选择。
推荐指数：
NO.6
酸汤水饺（清真）
味道酸辣爽口，虾皮和芝麻作为配料十分醇香有嚼头，
喝完所有的酸辣汤，温暖又酣畅。
价位：20元
辣度：
推荐指数：
NO.7
岐山臊子面
推荐【永明岐山臊子面】
味道酸辣。
哨子包括肉丁、煎蛋丁，胡萝卜丁等蔬菜。
辣度：
价位：10-15元
推荐指数：
NO.8
哨子肉夹馍
哨子肉夹馍和传统的腊汁肉夹馍不同，里面的夹料带有辣味，勾汁儿炒制而成。
当然也力荐大家品尝传统的腊汁肉夹馍。
价位：5-8元
推荐指数：
NO.9
搅团
配料：羊肝
陕北风味。
价位：15元
推荐指数：
NO.10
羊肉面
推荐【红缨路张三羊肉面】
手工面条，劲道。
价位：20-30元
推荐指数：
NO.11
蕨根粉
配料：菠菜，豆芽
属于常见凉菜、下酒菜之一。只酸不辣。
价位：15元
推荐指数：
NO.12
卤面
烧肉、豆角+细面蒸制而成。味道醇香。
配料：肉丝，豆角，豆芽。
价位：20-30元
推荐指数：
NO.13
蒸饺
推荐素蒸饺给大家，口味清淡。
常见馅料：香菇，青菜，野菜。
价位：15-20元
推荐指数：
NO.14
灌汤包
推荐【小六灌汤包】和【贾三灌汤包】，更推荐小六汤包。
常见馅料：猪肉、牛肉、羊肉、虾肉。
吃法：用筷子轻轻挑起一个汤包，用嘴巴咬一个小缺口，
将汤留在汤匙上。包子沾蘸水吃掉后，喝掉汤匙里的汤。
推荐指数：
NO.15
烤油馍
配料：辣椒粉、孜然粉、花椒粉
油馍外焦里韧，口味香脆。
价位：5元
辣度：
推荐指数：
NO.16
擀面皮
西安的凉皮分为两种，一种是我们现在介绍的面皮，另一种是米皮。
面皮比较劲道，米皮相对比较细滑。
辣度：
价位：5元
推荐指数：
作为一个老西安，向大家推荐了如上民间美食，物美价廉。
如果你到西安来，请品尝吧~~~
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