白露节气民俗 白露时节各地习俗

导读：人们常说：“白露前是雨，白露后是鬼”，意思是说白露时节雨下在哪里，就苦在哪里。因此，白露时节各地就有“补露”的习俗，就是通过吃一些食物来补充身体的能量，为进入寒冬做好准备。那么，白露节气民俗是什么？白露时节各地习俗去哪看呢？和小编一起去瞧瞧吧。

白露节气民俗

（一）祭禹王

白露时节还是太湖人“祭禹王”的日子。禹王是传说中治水英雄大禹，太湖畔渔民称为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里都要举行祭禹王的香会。

（二）白露吃龙眼，养血又养颜

在福州有“白露必吃龙眼”的传统。据说在白露这一天吃龙眼，有大补身体的奇效，这一天吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补，听起来似乎未免有些夸张，不过还是有一些道理的。因为龙眼本身就有益气补脾，养血安神，润肤美容

等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。而且白露之前的龙眼个个大颗，核小味甜口感好，所以“白露吃龙眼”是再好不过的了。不管是不是真正大补，吃了就是补，所以福州人也习惯了这一传统习俗。

（三）食白露鸡

白露节气，清茶、米酒都是最当令的饮品，明月清风下，除了饮品，怎么能少了美食呢！鲜美的白露鸡便是不可多得的时令美味。白露后，天气变化大，人体需要一些滋补，而鸡肉蛋白质丰富、热量低、性平温和、解燥热，非常适合秋季食用。

白露时节各地习俗

福州：白露时节吃龙眼

福州地区的人“白露必吃龙眼”。白露这一天，福州人有吃龙眼的传统。人们认为，白露时节吃龙眼有大补身体之功效，吃一颗龙眼就相当于吃一只鸡那么补。这听起来是过于夸张了，不过还是有一些道理的。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病，而且白露之前的龙眼个个颗大、核小、味甜、口感好，所以白露吃龙眼是再好不过的了，不管是否真正大补，吃了就是好，所以这一习俗就在福州传承了下来。

江浙：吃喝玩乐样样有

在古城南京，白露时节老南京人都非常喜欢喝“白露茶”。此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩、不耐泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特的甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。一些苏南籍和浙江籍的老南京人还有自酿白露米酒的习俗，旧时苏浙一带乡下每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒送到城里亲戚朋友家。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。

在太湖地区，人们都非常崇敬禹王，即治水英雄大禹。渔民们称大禹为“水路菩萨”，每到正月初八、清明、七月初七以及白露时节，人们都要举行祭祀禹王的香会，而清明、白露这春秋两祭规模最大，祭祀活动要持续一周的时间。除了祭祀禹王，人们还会祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等。祭祀活动期间，《打渔杀家》是必演的一台戏。隆重的祭祀活动，寄托了人们对美好生活的祈盼和向往。

在浙江温州等地，人们要过白露节。而在苍南、平阳等地，人们会在白露这天采集“十样白”(也有“三样白”的说法)，以煨乌骨白毛鸡(或鸭子)，据说吃了后可滋补身体，去风气(关节炎)。什么是“十样白”呢?就是10种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等，这些草药都带有“白”字，与“白露”字面上相应。

结语：以上是小编整理的“白露节气民俗，白露时节各地习俗”内容，希望能够给大家带来帮助。