泡面用微波炉加热，热水一般只需3分钟，冷水要多一点时间，一般为10分钟。所以为了减少等待美味的时间，最好还是使用热水加热泡面。另外，在使用微波炉加热泡面时，一定要选择可以在微波炉内使用器皿，以免发生危险。
方便面，又称速食面、即食面、快熟面、快速面、快餐面、公仔面，是一种可在短时间之内煮熟食用的面制食品。方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化，并压制成块状，食用前以热水冲泡，用热水溶解棕榈油，并将面条加热泡软，数分钟内便可食用。
