旅客乘坐高铁时可以携带常见的液体，如饮用水、饮料等，如果瓶盖已经打开过，安检人员会要求当面喝一口。易燃、易爆、自燃、危险、有毒、强腐蚀性、国家禁运的液体不能带上火车，其他液体可以带。
高铁一般指的是高速列车，又称高速火车，是指能以高速度持续运行的列车，最高行驶速度一般要达到200km/h之上。
高速列车属于现代化的高速交通工具，是火车顶尖科学技术的集中体现，可以大幅提高列车旅行速度从而提高火车运输效率。
高速列车的优点在于速度高，燃料省，安全可靠，服务优良，因此，高速列车从一开始就显示出了巨大的优越性，同普通列车相比，高速列车的性能大大提高了。
