可以用盐水鉴别金子真假，黄金和盐是不发生化学反应的，黄金的化学和物理性质都很稳定，具有很强的抗腐蚀性，一般的盐类物质和弱酸、弱碱性物质都不会反应，所以如果金子在盐水里发生反应专门是假的。
金子一般指黄金，是化学元素金的单质形式，是一种软的，金黄色的，抗腐蚀的贵金属。黄金是较稀有、较珍贵和极被人看重的金属之一。
国际上一般黄金都是以盎司为单位，中国古代是以“两”作为黄金单位，是一种非常重要的金属。
黄金不仅是用于储备和投资的特殊通货，同时又是首饰业、电子业、现代通讯、航天航空业等部门的重要材料。
