金桔和冯桔可以带皮食用。金桔是芸香科金柑属下的植物，又称金枣、金柑、小橘子。原分布中国东南沿海各省，特别是广东地区，广东是名副其实的金桔之乡。另外华南及长江中下游也广为栽培金桔。金桔的食用价值：
1、金桔对减缓血管硬化有良好的作用。
2、金桔对血压能产生双向调节，高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。
3、金桔有消食化痰、生津利咽、醒酒的作用。
4、常食用金桔还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。
冯桔属于宫川蜜桔中的一种，临海市特产桔类，临海蜜桔优质品牌，以味甜皮糯著称。甜度平均可达18度，因由临海市涌泉镇著名的桔子大王冯贻法种植而得名。冯桔的食用价值：
1、冯桔富含柠檬酸，柠檬酸具有消除疲劳的作用。
2、食用橘子内侧的薄皮，还可摄取果胶，果胶有促进通便和降低胆固醇的作用。
