汉语专业专业的主要课程有现代汉语、古代汉语、近现代文学、当代文学、古代文学、文学概论、外国文学、教育学、心理学等。
汉语专业学习的课程有汉语史、语言学概论、古代汉语、现代汉语、文艺理论、中国文化概论、中国古代文学作品选、中国现代文学作品选、中国当代文学作品选、外国文学作品选、写作、社会实习以及各校的主要特色课程和实践环节。
汉语专业的培养要求为本专业学生主要学习汉语和中国文学方面的基本知识，受到有关理论、发展历史、研究现状等方面的系统教育和业务能力的基本训练。
汉语专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，熟练掌握并运用汉语知识，汉语专业学生要具备较强的汉语阅读、鉴赏、写作、口语交际、教育教学管理及公关能力，从事与汉语相关的服务与管理工作的高素质技术技能人才。
汉语专业就业方向是：教师、公务员、传播行业、自由工作者、新闻出版、影视文化、互联网、报刊宣传、企业文员、纸媒编辑。
据教育部一项最新统计资料显示，汉语教学在世界各地呈现出蓬勃发展的趋势，世界各国中学习汉语的总人数已超过2000万人。汉语专业教学正越来越多地走进国外的大、中、小学课堂。
由于学习汉语的人数日益增多，许多国家都面临着汉语教师严重不足的局面。所以，汉语专业，学习对外汉语在大学专业中有着很好的就业前景。在不少国家，中文教师已成为收入颇高、受人羡慕的职业之一。
汉语专业学生需要具备的能力：掌握马克思主义的基本原理和关于语言文学的基本理论；掌握本专业的基础知识以及新闻、历史、哲学、艺术等学科的相关知识。
汉语专业学生需要具有文学修养和鉴赏能力以及较强的写作能力；了解我国关于语言文字和文学艺术的方针、政策和法规；了解本学科的前沿成就和发展前景；能阅读古典文献、掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。
汉语专业需要培养具有较强的文字能力、较好语言、文学素养和教学能力,有较好的书面表达能力的高级技术应用性专门人才。
