整个苹果煮熟,这要看苹果的大小等因素的,一般情况下,至少需要半小时左右。有朋友担心苹果煮过以后维生素C会被破坏掉,其实大可不必。因为苹果中的VC含量为4mg,这个含量是相当低的,只要你愿意,你完全可以从很多其他的渠道来填补这少量的维生素C。
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